La Cámara de Industriales de Alimentos Balanceados (CIAB), Costa Rica, organiza el II Congreso de Nutrición Animal este 20 y 21 de octubre del 2010.  El programa de las conferencias incluye temas de actualidad en nutrición y alimentación de diversas especie animales: Cerdos, aves, mascotas, fabricación de alimentos.

GRUPO NUTEC

Empresa mexicana líder en nutrición animal participará con la conferencia técnica: 

NUTRICIÓN PORCINA 2010 ¿Qué tenemos a dónde vamos?

Raúl Águila.

Médico Veterinario Zootecnista quien cuenta además con Especialidad en Producción Porcina, Maestría en Nutrición Animal, veinticinco años de experiencia en porcicultura y más de 60 artículos publicados (algunos de ellos aquí en Engormix*), será el encargado de impartir la conferencia.

La conferencia del Dr. Raúl Aguila pone en contexto los aspectos relevantes de la producción porcina actual y futura: Decisión de compra de alimentos por rentabilidad, exigencia del mercado por carne magra, producción porcina sustentable; para después abordar el mosaico de nutrición porcina, es decir, cuáles han sido los principales avances prácticos en nutrición porcina en los últimos 30 años: Proteína ideal, aminoácidos digestibles, aminoácidos cristalinos, energía neta, aditivos (secuestrantes, enzimas), NIRS,  y lo que actualmente se está investigando y desarrollando... pero también abordará temas de manejo alimenticio para los cerdos modernos en las siguientes etapas: hembras de pie de cría, preiniciadores, engorda; manejos que por cierto, son tan importantes como la adecuada formulación y fabricación de alimento, pero que muchas veces no están implementados en las granjas.

La conferencia se impartirá el miércoles 20 de octubre del 2010
En la ciudad de San José, Costa Rica.

* Formulación moderna para cerdos modernos, Formulación moderna y energía neta, Ingredientes alternos, Nutrición Rentable del lechón moderno I; Nutrición Rentable del Lechón moderno II, Desperdicio y restricción de alimento en comedero; En defensa de la carne de cerdo.